Remparts

Cette survivance des structures de défense de la ville, construites dès 1569, est un témoignage d'une ancienne tradition portugaise consistant à construire des murs de défense autour des colonies portuaires, comme on le voit également en Afrique et en Inde. A Macao, cette section montre l'intégration des techniques et matériaux locaux, dont notamment un composant solide appelé chunambo, mélange élaboré d'argile, de terre, de sable, de paille de riz, de pierre et de coquilles d'huîtres broyés et compressés en couches successives.

source http://fr.macaotourism.gov.mo/sightseeing/sightseeing_detail.php?c=10&id=136#.WDgHB_mLTcc